Il World Cancer Research Found afferma che latte e formaggio possono diminuire il rischio di tumore

Il nuovo rapporto del World Cancer Research Fund (WCRF) afferma che il consumo di latte e dei suoi derivati potrebbe diminuire il rischio di tumore del colon- retto. Il WCRF ha aggiornato i precedenti rapporti del 2011 e del 2007 con i risultati degli studi internazionali condotti negli ultimi anni dedicati alla relazione tra alimentazione, attività fisica e cancro del colon retto.

    L'analisi dei dati ha portato il WCRF a migliorare la valutazione  dal latte e dei suoi derivati, riconoscendo a tutti questi prodotti (e non più solo al latte) la capacità di diminuire il rischio di cancro del colon-retto.

Per ulteriori informazioni si può consultare il rapporto sul sito http://www.wcrf.org?